Una molecola dimagrante che si trova in arance e mandarini, la nobiletina, rende questi frutti alimenti per combattere i chili di troppo. E’ stata studiata da ricercatori della University of Western Ontario in Canada e i risultati sono pubblicati sul Journal of Lipid Research. La nobiletina sembra che abbia effetti…Leggi l'articolo intero
E’ emerso da un nuovo studio, pubblicato su Food and Chemical Toxicology, che la buccia dei chicchi di caffè contiene composti fenolici che fanno bene contro infiammazioni e diabete. I ricercatori hanno avuto la dimostrazione da un esperimento sulle cellule adipose dei ratti, le quali sono state trattate con estratti…Leggi l'articolo intero
Si dice che mangiare dolci fa bene all’umore, ma non è sempre così e la scienza dice che si tratta di un “falso mito“. Uno studio pubblicato sulla rivista Neuroscience & Biobehavioral, ha analizzato 31 ricerche sul consumo dei carboidrati ed è emerso che non migliora affatto l’umore, ma che…Leggi l'articolo intero
Bere caffè riduce il rischio di cancro al fegato. La ricerca è stata presentata a novembre alla conferenza del National Cancer Research Institute. Un team di ricercatori del Regno Unito ha portato avanti uno studio per oltre 7 anni ed i risultati hanno evidenziato che chi beve caffè presenta un…Leggi l'articolo intero
I Lamponi rossi sono dei piccoli frutti di bosco con una vera riserva di antiossidanti dall’effetto antinfiammatorio. Queste preziose bacche rosse, il cui nome botanico è Rubus idaeus, si raccolgono in estate ed in autunno. La stagione va da giugno ad ottobre. In natura la pianta del lampone è molto…Leggi l'articolo intero
Il Glifosato, un diserbante largamente usato per la sua azione ad ampio spettro, risulterebbe nocivo anche a basse dosi. Nelle donne può aumentare il rischio di cancro al seno, secondo uno studio. Sono anni che si dibatte sull’uso del glifosato e che con diversi studi si dimostra la sua nocività…Leggi l'articolo intero
Dagli utlimi dati emersi in Italia superiamo un record europeo per quanto riguarda l’alta percentuale di bambini obesi. Uno su tre bambini sono in sovrappeso od obesi! La situazione è più grave nel Meridione, in cui il tasso di obesità infantile è del 21% (come Cipro) tra i maschi e…Leggi l'articolo intero
Uno studio italiano realizzato su materiale genetico di 47.429 pazienti con sclerosi e 68.374 individui sani, ha individuato la causa della Sclerosi multipla in una disfunzione immunitaria. La ricerca pubblicata sulla rivista “Science” è stata condotta da un gruppo di ricercatori internazionali, tra cui un team italiano coordinato dalla professoressa…Leggi l'articolo intero
Mangiare mezza porzione di noci al giorno (14 g), aiuta a non ingrassare e a prevenire l’obesità secondo un nuovo studio apparso su BMJ Nutrition, Prevention & Health. I ricercatori affermano che sostituire cibi non sani (come insaccati, fritture ecc..) con una mezza porzione di noci al giorno può aiutare…Leggi l'articolo intero
Ricercatori dimostrano che il tè verde funziona contro l’obesità.…Leggi l'articolo intero
