Alimenti antidepressivi

Quali sono i cibi del buonumore? 10 nutrienti antidepressivi. I ricercatori hanno svelato il legame tra nutrizione e cervello individuando 10 elementi che contrastano la depressione, l’ansia e il cattivo umore. Si tratta di minerali, vitamine e acidi grassi quali: calcio, cromo, acido folico, ferro, magnesio, omega 3, vitamine B6,…Leggi l'articolo intero

Mangiare meno dieta longevità

Mangiare meno fa bene: allunga la vita, in particolare se si mangia ad orari regolari. Il nuovo studio pubblicato su Science lo ha dimostrato facendo dei test sui topi per quattro anni. I topi che hanno seguito una dieta ipocalorica hanno aumentato la loro longevità del 10%. Ma gli esemplari…Leggi l'articolo intero

Mirtilli rossi fanno bene al cuore

Mirtilli rossi fanno bene alla salute del cuore negli uomini sani. Nello studio effettuato dal Dipartimento di scienze nutrizionali del King’s College di Londra, si è avuta conferma che i mirtilli rossi sono alimenti che aiutano nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. Infatti, l’aumento dei polifenoli, dei metaboliti nel sangue e…Leggi l'articolo intero

Radicchio rosso benefici proprietà

Il radicchio rosso fa bene al fegato perché ne favorisce la funzionalità, infatti espleta un’azione coleretica (ovvero aumenta la produzione di bile), e agevola la funzione epatocellulare e la secrezione biliare. Radicchio rosso proprietà A conferire le proprietà benefiche al radicchio rosso sono le molecole contenute nelle sue foglie, come…Leggi l'articolo intero

Acido palmitico fa male metastasi tumori

Acido palmitico fa male? Nuovo studio pubblicato su Nature, suggerisce che l’eccesso potrebbe favorire le metastasi. L’acido palmitico già noto perché contenuto in elevate quantità nell’olio di palma, è un grasso saturo il cui eccessivo consumo ha anche altri effetti collaterali, come un aumento di rischio cardiovascolare. Nella nuova ricerca…Leggi l'articolo intero

Tè verde antiossidante meccanismo azione

Tè verde: ecco come funziona l’effetto antiossidante. Nonostante l’azione del tè verde come antiossidante sia più che nota, i ricercatori dell’EHT di Zurigo hanno fatto una nuova scoperta sul suo meccanismo. Il tè verde contiene catechine denominate ECG ed EGCG, appartenenti al gruppo dei polifenoli, che sono note per il…Leggi l'articolo intero

Pane di segale fa dimagrire

Pane di segale fa dimagrire? Da esperimenti condotti su 242 soggetti di entrambi i sessi, obesi o con problemi di sovrappeso, tra i 30 e i 70 anni, si è visto che chi consumava alimenti a base di segale perdeva mediamente più peso. Inoltre, i livelli di grasso corporeo diminuivano…Leggi l'articolo intero

Spinaci fanno bene all'intestino

Gli spinaci fanno bene all’intestino come suggerito da uno studio della Texas A&M University pubblicato da poco sulla rivista Gut Microbe. Le proprietà riconosciute a questa verdura a foglia verde sono svariate e vanno dall’azione antiossidanti, agli effetti preventivi contro le malattie degli occhi, l’ipertensione e i tumori. Il nuovo studio però,…Leggi l'articolo intero

Frutta e verdura colorito pelle

Come migliorare il colorito della pelle con la dieta. E’ possibile ottenere una pelle più luminosa in poche settimane mangiando più frutta e verdura al giorno. E’ quello che conferma una ricerca condotta da scienziati dell’Università di St Andrews nel Regno Unito. Gli scienziati hanno analizzato l’effetto sulla pelle dei…Leggi l'articolo intero

Caffe quando berlo

Caffè: quando berlo? A rispondere a questa domanda che forse ci siamo posti un po’ tutti, è stato uno studio dell’Università di Bath pubblicato sul British Journal of Nutrition. Secondo le analisi eseguite dai ricercatori, il caffè va preso al mattino dopo aver fatto colazione. Prenderlo prima, specialmente dopo aver…Leggi l'articolo intero