Le prugne secche sono alimenti utili alle ossa: in base ai risultati di esperimenti hanno mostrato che aiutano a prevenire completamente la perdita ossea e a ripristinare parte dell’osso nei casi di lesioni del midollo spinale. Questi dati non fanno altro che confermare quello che era stato osservato in precedenti…Leggi l'articolo intero
Il Karkadè o Ibisco, è noto per le sue proprietà benefiche che lo rendono un rimedio naturale utile contro l’ipertensione, il colesterolo alto, la fragilità capillare e le infiammazioni. Viene usato sotto forma di tisane o infuso ed è conosciuto anche come tè d’Ibisco o tè dell’Abissinia. Si ricava infatti…Leggi l'articolo intero
100 g di Funghi porcini hanno 22 calorie (Kcal). I Funghi porcini appartengono alla famiglia delle Boletaceae e al genere Boletus. Sono tipici alimenti della stagione autunnale, ma si trovano anche fra fine maggio e giugno. Vengono consigliati per la loro ricchezza di sali minerali, vitamine del gruppo B, vitamina…Leggi l'articolo intero
100 g di Fichi d’India hanno 63 calorie (Kcal). Il Fico d’India (Opuntia ficus-indica L.), è una pianta grassa appartenente alla famiglia delle Cactaceae, la stessa del cactus e di altre piante succulente. I frutti commestibili tipici di fine stagione estiva ed autunnale (disponibili da settembre a novembre), sono bacche…Leggi l'articolo intero
Diabete nuove scoperte: il Guaranà è antiglicemico. Questo alimento contiene dei composti fenolici (nei semi e nei frutti), che svolgono azione di controllo della glicemia, sono antinfiammatori e battericidi. Il Guaranà (Paullinia cupana) grazie alle catechine (le sostanze bioattive in esso contenute), inibisce le attività degli enzimi alfa-glucosidasi e alfa-amilasi,…Leggi l'articolo intero
100 grammi di Finocchio hanno 13 calorie (Kcal). Il finocchio è una pianta aromatica dagli effetti diuretici, depurativi, digestivi. Appartiene alla famiglia delle Ombrellifere ed è coltivato in tutto il mondo, anche se è tipico delle aree del bacino Mediterraneo e Medio Oriente. E’ un alimento apprezzato per le sue…Leggi l'articolo intero
Benefici del caffè: attiva geni utili contro il diabete. Test di biologia sintetica in laboratorio hanno mostrato che la caffeina attiva il circuito che regola i livelli di glucosio nel sangue. Esperimenti sono stati condotti su topi in cui era stato riprodotto il diabete umano di tipo 2, una patologia che…Leggi l'articolo intero
100 g di uovo intero di gallina ha 128 calorie (Kcal). Le uova sono fonte di proteine, minerali, vitamina A e vitamine del gruppo B. Sono un alimento privo di carboidrati ed il loro Indice Glicemico è pari a 0. L’uovo di gallina ha un apporto calorico abbastanza elevato e…Leggi l'articolo intero
100 grammi di Fichi hanno 51 calorie (kcal). I fichi sono i frutti zuccherini della pianta Ficus Carica L. Non hanno tante calorie e vantano molti effetti benefici per le ossa perché ricchi di calcio e vitamina K. Contengono un ottimo mix di nutrienti quali: betacarotene, vitamina A, potassio, fosforo,…Leggi l'articolo intero
E’ stato scoperto che i capperi hanno proprietà benefiche per cuore e cervello perché contengono la quercetina. Questo composto è un flavonoide che attiva proteine importanti per regolare il battito cardiaco e il pensiero. Ma non solo, difatti questa sostanza, presente soprattutto nei frutti di cappero, è di aiuto anche…Leggi l'articolo intero
