L’eritritolo è un dolcificante naturale, molto usato, presente in tantissimi prodotti che troviamo quotidianamente sugli scaffali del supermercato. Ma attenzione: dietro il suo sapore piacevolmente dolce e il suo basso contenuto calorico, si nasconde una storia che la scienza ha appena cominciato a esplorare. Cos’è l’eritritolo esattamente? L’eritritolo è un…Leggi l'articolo intero
L’aglio, secondo le più aggiornate ricerche scientifiche, se consumato regolarmente all’interno di una dieta normale, può contribuire a mantenere sotto controllo i livelli di lipidi e zuccheri nel sangue, riducendo il rischio di sviluppare patologie croniche come aterosclerosi, fegato grasso (steatosi epatica) e diabete. Per abbassare il colesterolo, l’aglio può…Leggi l'articolo intero
Quali sono i 10 alimenti più ricchi di ferro? Tabella con i valori. Gli alimenti più ricchi di ferro sono le frattaglie, ma ci sono anche numerosi alimenti vegetali che hanno un elevato contenuto di questo minerale essenziale per la salute. Fra gli alimenti vegetali ricchi di ferro ci sono…Leggi l'articolo intero
Pomodori secchi: tabella con calorie e valori nutrizionali. Quali sono i benefici del consumo di pomodori secchi? I pomodori secchi offrono diversi benefici nutrizionali grazie al processo di essiccazione che concentra i nutrienti presenti nei pomodori freschi. Alcune proprietà nutrizionali dei pomodori secchi sono le seguenti: È importante notare che…Leggi l'articolo intero
A cosa fanno bene le noci? Alla salute del cuore e al colesterolo. Un’importante ricerca condotta dall’Università di Wollongong in Australia ha ufficialmente riconosciuto i benefici delle noci per la salute del cuore. La ricerca, che ha analizzato oltre 150 studi, ha confermato che il consumo di noci è associato…Leggi l'articolo intero
Migliorare la circolazione sanguigna: quali alimenti integrare nella dieta? Una circolazione sanguigna efficiente è fondamentale per il corretto funzionamento del corpo e un’alimentazione equilibrata e ricca di cibi benefici può certamente contribuire a migliorare la salute del sistema circolatorio. I cibi che favoriscono una buona circolazione sanguigna sono: Spinaci: fonte…Leggi l'articolo intero
Gelato alla nocciola valori nutrizionali. Quante calorie ha? 100g di gelato alla nocciola in vaschetta ha 232Kcal. Gelato alla nocciola benefici per la salute Il gelato alla nocciola, se consumato con moderazione come parte di una dieta equilibrata, può fornire alcuni benefici nutrizionali. Ecco alcuni dei possibili vantaggi associati al…Leggi l'articolo intero
Pop-corn senza olio fatti in casa: calorie e proprietà nutrizionali. Fra le principali caratteristiche nutrizionali del popcorn c’è un’alta presenza di fibre e acidi fenolici (polifenoli), nonché vitamina A, E, potassio, fosforo, ferro e zinco. Pop corn benefici Riduzione del colesterolo I semi del mais contengono come tutti i cereali…Leggi l'articolo intero
Peperoncino fa bene al cuore e allunga la vita secondo nuovo studio. Diverse ricerche hanno confermato l’effetto antiossidante, antinfiammatorio e antitumorale del peperoncino, nonché la proprietà di regolare il glucosio nel sangue grazie alla presenza del principio attivo capsaicina. Ora, uno studio ha analizzato gli effetti di questo alimento su…Leggi l'articolo intero
Piselli a cosa fanno bene: valori nutrizionali. Sono legumi fra i più apprezzati nel mondo. Hanno diverse proprietà benefiche per la salute. I piselli fanno parte della famiglia delle piante delle Fabaceae, nota anche come “famiglia dei fagioli” o “famiglia dei legumi”. La loro origine risale all’Asia e al Medio Oriente,…Leggi l'articolo intero
