Pane di segale fa dimagrire

Pane di segale fa dimagrire? Da esperimenti condotti su 242 soggetti di entrambi i sessi, obesi o con problemi di sovrappeso, tra i 30 e i 70 anni, si è visto che chi consumava alimenti a base di segale perdeva mediamente più peso. Inoltre, i livelli di grasso corporeo diminuivano…Leggi l'articolo intero

Spinaci fanno bene all'intestino

Gli spinaci fanno bene all’intestino come suggerito da uno studio della Texas A&M University pubblicato da poco sulla rivista Gut Microbe. Le proprietà riconosciute a questa verdura a foglia verde sono svariate e vanno dall’azione antiossidanti, agli effetti preventivi contro le malattie degli occhi, l’ipertensione e i tumori. Il nuovo studio però,…Leggi l'articolo intero

Uva fa bene alla pelle

Frutta che fa bene alla pelle: l’uva. E’ stato studiato il ruolo di questo frutto nel proteggere la pelle dai danni dei raggi UV e dal rischio di cancro alla pelle. Secondo i ricercatori dell’Università dell’Alabama a Birmingham, l’uva vanta spiccate proprietà benefiche contro gli effetti nocivi della luce ultravioletta…Leggi l'articolo intero

Rucola abbassa la pressione e diabete

La rucola abbassa la pressione e fa bene al diabete. Sono due proprietà riconosciute a questo ortaggio della stagione estiva, in particolare tipica del mese di agosto. Rucola abbassa la pressione perchè produce Erucina La scoperta di questa interessante proprietà della rucola si deve al team di farmacologi dell’Università di…Leggi l'articolo intero

Pizza Margherita calorie

Quante calorie ha una pizza Margherita? Per rispondere si devono prendere in considerazione dei parametri di riferimento sulla composizione. Calorie pizza Margherita Secondo l’INRAN (Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione) una pizza Margherita che contiene pomodoro e mozzarella ha una media di 271 calorie per 100g.…Leggi l'articolo intero

Allergia alla nocciola proteina

Allergia alla nocciola: scoperta la proteina allergenica che la provoca, grazie all’analisi del genoma del nocciolo. Lo studio è stato condotto dai genetisti e dai biotecnologi vegetali del Dipartimento di Scienze Agrarie Forestali e Alimentari dell’Università di Torino e dell’Istituto per la Protezione Sostenibile delle Piante del Cnr. Allergia alla…Leggi l'articolo intero

Troppa caffeina conseguenze

Le conseguenze dell’assunzione di troppa caffeina sono la perdita di calcio attraverso le urine e un aumento del rischio di osteoporosi. Questo è quello che emerge da una pubblicazione dell’Università dell’Australia Meridionale, secondo cui 800mg di caffeina nell’arco di circa sei ore potrebbe far perdere il doppio della quantità di…Leggi l'articolo intero

Peperoni giallo arancio per la salute degli occhi

Fra gli alimenti che fanno bene agli occhi vanno menzionati i peperoni arancioni, i quali contengono la zeaxantina, un pigmento carotenoide antiossidante. E’ stato appurato che l’adeguato apporto di zeaxantina può prevenire la degenerazione maculare legata all’età, causa di cecità che in Australia colpisce una persona su sette oltre i…Leggi l'articolo intero

Pomodori ciliegini calorie valori nutrizionali

Pomodori ciliegini: calorie, valori nutrizionali, proprietà 100g di pomodori ciliegini hanno 37 calorie (kcal). I pomodori sono un alimento molto presente nella dieta mediterranea. Si tratta di ortaggi estivi, poveri di grassi e di calorie, ma che hanno notevoli proprietà nutrienti. Il pomodoro è una pianta originaria del Sud America,…Leggi l'articolo intero

Obesita rimedi naturali polvere carrube

Obesità e rimedi naturali: l’estratto di polvere di carrube può essere utilizzato in alternativa alla polvere di caffè e al cacao. Uno studio suggerisce infatti, che l’estratto di polvere di carrube ha il potere di contrastare l’obesità. Nella ricerca condotta presso la Osaka City University e pubblicata su PLOS ONE,…Leggi l'articolo intero