Sequestro uova operazione Tuorlo 3

Allerta alimentare del 03/07/20: sequestrate 175.000 uova dai Carabinieri dei Reparti Tutela Agroalimentare (R.A.C.) di Torino, Roma e Messina. Il motivo del sequestro è la mancanza di tracciabilità delle uova. L’operazione denominata “Tuorlo 3”, ha riguardato numerose aziende avicole italiane, che sono state sottoposte ad ispezioni. Le sanzioni emesse ammontano
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Melone Cantalupo Retato calorie proprietà

100 g di Melone Cantalupo ha 33 calorie (kcal). Il Melone Cantalupo o Retato (Cucumis melo), appartiene alla famiglia delle Cucurbitaceae. I suoi valori nutrizionali lo rendono un frutto dal potere dissetante, diuretico, rinfrescante. Ha poche calorie ed è ricco di acqua (circa il 90%), ma ha un sapore dolce.
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Formaggi Carai Divino richiamo

Allerta alimentare del 02/07/20. Richiamo per: “Divino – Formaggio Pecorino a Latte crudo (forme di circa 1,5Kg) ”, marchio Formaggi Fratelli Carai. Causa richiamo: presenza Escherichia Coli STEC in 25g (non rilevati sierogruppi O157, O111, O26, O103, O145, O104, H4). Lotto: 080520 Data scadenza (TMC): 26/09/20. Tutti i dettagli al
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Biossido titanio additivo fa male

Il Biossido di titanio (TiO2), conosciuto come additivo alimentare con la sigla E171, fa male alla salute secondo nuove prove di esperimenti effettuati sui topi. La scoperta è stata fatta da un gruppo di ricercatori dell’Università del Massachusetts ad Amherst e pubblicata su Small. Dopo gli esperimenti sui topi, i
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Terra e Vita Zuppa con Farro richiamo

Allerta alimentare del 27/06/20. Richiamo per: “Zuppa con Farro (620g)”, marchio Terra & Vita Le Zuppe Belle e Pronte. Causa richiamo: richiamo cautelativo per sospetto rischio microbiologico. Lotto: L23-R- 148 Data scadenza (TMC): 05/07/20; 06/07/20; 07/07/20; 10/07/20; 11/07/20; 12/07/20. “Zuppa con Farro e Verdure Fresche (620g)”, marchio Bontà dell’Orto. Causa
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Starlaks Vege Salmone richiamo

Allerta alimentare del 26/06/20: richiamo del 25/06/20 per “Salmone norvegese affumicato (100g).” marchi Starlaks – Vegé. Causa richiamo: presenza Listeria Monocytogenes. Lotto: 619NI2010D2205 Data scadenza (TMC): fino a 06/07/20 Avviso pubblicato sul sito del Ministero della Salute. Tutti i dettagli al seguente link: Starlaks Végé Salmone affumicato norvegese richiamo per
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Mariga Salame richiamo salmonella

Allerta alimentare del 25/06/20: richiamo del 19/06/20 per “Salame nostrano dolce e con aglio” marchio Mariga Giuseppe & C. sas. Il richiamo è stato pubblicato dal Ministero della Salute per presenza di Salmonella nel lotto n. 170/2020. Tutti i dettagli al seguente link: Mariga Giuseppe Salame nostrano richiamo per Salmonella
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Rasff Allerta alimentare

L’Allerta alimentare della 25^ settimana di Giugno 2020 giunta tramite le notifiche RASFF e che riguardano l’Italia: Notifica n. 2020.2479 – Pistacchio provenienza Iran: rischio presenza aflatossine (micotossine) B1 = 27,5; Fino a. = 30.3 (Unità di misura µg / kg – ppb); Notifica n. 2020.2505 – Vongole vive provenienza Francia: rischio
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Gelatine richiamate rischio soffocamento

Attraverso il sistema di Allerta Rapido RASFF è stato notificato il ritiro di Gelatine marca ABC Jelly Cups per presenza di additivi non autorizzati: E410 (farina di semi di carrube) ed E407 (carragenina). Rischio di soffocamento a causa dell’eccessiva viscosità delle gelatine. Nome Prodotto: Girl Jelly Fruity Bites Boy Jelly
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Idro Keratin pubblicità ingannevole

Integratore alimentare Idro Keratin multato da Antitrust per pratica commerciale scorretta e pubblicità ingannevole. L’integratore veniva venduto sul sito biobeauteshop.com dalla società Leads Marketing S.r.l.s. con la seguente descrizione “a base di cheratina idrolizzata che serve per la ripigmentazione dei peli e dei capelli su tutto il corpo”. L’Antitrust ha
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