Sequestro uova operazione Tuorlo 3

Allerta alimentare del 03/07/20: sequestrate 175.000 uova dai Carabinieri dei Reparti Tutela Agroalimentare (R.A.C.) di Torino, Roma e Messina. Il motivo del sequestro è la mancanza di tracciabilità delle uova. L’operazione denominata “Tuorlo 3”, ha riguardato numerose aziende avicole italiane, che sono state sottoposte ad ispezioni. Le sanzioni emesse ammontano
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Formaggi Carai Divino richiamo

Allerta alimentare del 02/07/20. Richiamo per: “Divino – Formaggio Pecorino a Latte crudo (forme di circa 1,5Kg) ”, marchio Formaggi Fratelli Carai. Causa richiamo: presenza Escherichia Coli STEC in 25g (non rilevati sierogruppi O157, O111, O26, O103, O145, O104, H4). Lotto: 080520 Data scadenza (TMC): 26/09/20. Tutti i dettagli al
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Retina artificiale liquida 2020

Una notizia promettente del 29 giugno 2020: prodotta in Italia la prima retina artificiale liquida. Lo studio è stato coordinato dall’Istituto Italiano di Tecnologia (IIT) di Genova, insieme al Center for Nano Science dell’IIT di Milano e alla Clinica Oculistica dell’IRCCS Sacrocuore Don Calabria di Negrar. E’ una protesi liquida
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Terra e Vita Zuppa con Farro richiamo

Allerta alimentare del 27/06/20. Richiamo per: “Zuppa con Farro (620g)”, marchio Terra & Vita Le Zuppe Belle e Pronte. Causa richiamo: richiamo cautelativo per sospetto rischio microbiologico. Lotto: L23-R- 148 Data scadenza (TMC): 05/07/20; 06/07/20; 07/07/20; 10/07/20; 11/07/20; 12/07/20. “Zuppa con Farro e Verdure Fresche (620g)”, marchio Bontà dell’Orto. Causa
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Starlaks Vege Salmone richiamo

Allerta alimentare del 26/06/20: richiamo del 25/06/20 per “Salmone norvegese affumicato (100g).” marchi Starlaks – Vegé. Causa richiamo: presenza Listeria Monocytogenes. Lotto: 619NI2010D2205 Data scadenza (TMC): fino a 06/07/20 Avviso pubblicato sul sito del Ministero della Salute. Tutti i dettagli al seguente link: Starlaks Végé Salmone affumicato norvegese richiamo per
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Mariga Salame richiamo salmonella

Allerta alimentare del 25/06/20: richiamo del 19/06/20 per “Salame nostrano dolce e con aglio” marchio Mariga Giuseppe & C. sas. Il richiamo è stato pubblicato dal Ministero della Salute per presenza di Salmonella nel lotto n. 170/2020. Tutti i dettagli al seguente link: Mariga Giuseppe Salame nostrano richiamo per Salmonella
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Resorcinolo effetti collaterali

Il comitato degli Stati membri dell’ECHA (MSC) il 16 giugno 2020 non ha riconosciuto il resorcinolo come sostanza estremamente problematica (SVHC), ma ha confermato che in base alle prove scientifiche si tratta di un interferente endocrino, così come definito dall’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità). Ora, il comitato REACH della Commissione
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Idro Keratin pubblicità ingannevole

Integratore alimentare Idro Keratin multato da Antitrust per pratica commerciale scorretta e pubblicità ingannevole. L’integratore veniva venduto sul sito biobeauteshop.com dalla società Leads Marketing S.r.l.s. con la seguente descrizione “a base di cheratina idrolizzata che serve per la ripigmentazione dei peli e dei capelli su tutto il corpo”. L’Antitrust ha
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Quinto stato materia

Con un esperimento sulla Stazione Spaziale Internazionale si è riusciti ad ottenere il “quinto stato della materia“, una condizione in cui le particelle si comportano come onde. E’ un risultato molto particolare perchè si tratta di uno stato in cui la materia non è né liquida, né solida, né gassosa
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Geni mutati aumentano rischio Coronavirus

Un primo studio sul DNA di 130 pazienti con Coronavirus ha riscontrato una media di tre geni mutati che sembrano essere possibile causa di un aumento del rischio di complicazioni dovute al Covid-19 su organi o apparati. Lo studio italiano continuerà ad essere approfondito con l’analisi del DNA di 2000
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