Pannolini ecologici e biodegradabili fatti con il glutine di frumento sono “super assorbenti”. In tema di materiali riciclabili e di ecosostenibilità, è importante trovare alternative a prodotti di largo consumo che inquinano molto come i pannolini usa e getta. L’Istituto Reale di Tecnologia KTH e l’Università Svedese delle Scienze Agricolturali…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare oggi: richiamo per lotti di biscotti Giusto senza Glutine Cookie. Biscotto di fiocchi di avena con cocco e cioccolato fondente senza glutine, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine (50g). Biscotto di fiocchi di avena con mirtilli rossi e cioccolato fondente senza glutine, specificamente formulato per persone intolleranti…Leggi l'articolo intero
Il glutine fa male o bene? Devono evitarlo tutti? Sono ormai domande frequenti derivate dalla diffusa intolleranza a questo alimento. In verità il glutine non fa male a tutti e chi fa una dieta senza glutine non ne ha alcun beneficio. Solo chi ha sensibilità o intolleranza al glutine (celiachia)…Leggi l'articolo intero
Pop-corn senza olio fatti in casa: calorie e proprietà nutrizionali. Fra le principali caratteristiche nutrizionali del popcorn c’è un’alta presenza di fibre e acidi fenolici (polifenoli), nonché vitamina A, E, potassio, fosforo, ferro e zinco. Pop corn benefici Riduzione del colesterolo I semi del mais contengono come tutti i cereali…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare oggi 09/07/21: richiamo per Granarolo Burro 1000g; Burro del Buon Pascolo 1000g e Burro 250 g. Causa richiamo: presenza allergene glutine non dichiarato in etichetta. Lotto: 250821 con data scadenza (TMC): 25/08/2021. Avvertenze: se si hanno allergie al glutine NON consumare il prodotto. Produttore e Stabilimento: Gra-Com srl.…Leggi l'articolo intero
Partendo da 139 diversi ceppi, i ricercatori dell’Università di Pisa hanno selezionato 39 nuovi superlieviti per pane con caratteristiche più benefiche. Dapprima sono stati isolati 139 lieviti da alimenti fermentati a base di cereali. La selezione è stata fatta in base alle loro attività di fitasi ed antiossidanti. I 39…Leggi l'articolo intero
I fichi sono i frutti zuccherini della pianta Ficus Carica L. Non hanno tante calorie e vantano molti effetti benefici per le ossa perché ricchi di calcio e vitamina K. Contengono un ottimo mix di nutrienti quali: betacarotene, vitamina A, potassio, fosforo, magnesio, zolfo e polifenoli dall’azione antiossidante. Fra i…Leggi l'articolo intero
100 g di Riso Basmati ha 360 calorie (kcal). Il Riso Basmati, il cui nome deriva da “vasmati”, che in sanscrito significa “fragrante”, è stato probabilmente coltivato all’inizio nel subcontinente indiano, poi esportato in Medio Oriente. Del Riso Basmati ce ne sono molte varietà: basmati 370, basmati 385 e basmati…Leggi l'articolo intero
I polmoni, gli organi principali per la respirazione, che hanno la capacità di espandersi e rilassarsi, se sono in buona salute, si difendono senza problemi dagli attacchi di agenti patogeni. Le due essenziali cose di cui hanno bisogno è aria pulita e una corretta alimentazione. Sane abitudini di vita preservano…Leggi l'articolo intero
BACIO PERUGINA FONDENTE VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G Energia 2369 kJ / 570 kcal Grassidi cui acidi grassi saturi 39 g14 g CarboidratiDi cui zuccheri 44 g41 g Fibre 6,5 g Proteine 7,4 g Sale 0,03 g INGREDIENTI Zucchero, NOCCIOLE 29%, pasta di cacao, burro di cacao, LATTE in polvere,…Leggi l'articolo intero
