Granarolo richiamo burro per allergene

Allerta alimentare oggi 09/07/21: richiamo per Granarolo Burro 1000g; Burro del Buon Pascolo 1000g e Burro 250 g. Causa richiamo: presenza allergene glutine non dichiarato in etichetta. Lotto: 250821 con data scadenza (TMC): 25/08/2021. Avvertenze: se si hanno allergie al glutine NON consumare il prodotto. Produttore e Stabilimento:  Gra-Com srl.…Leggi l'articolo intero

Glutine fa male o bene

Il glutine fa male o bene? Devono evitarlo tutti? Sono ormai domande frequenti derivate dalla diffusa intolleranza a questo alimento. In verità il glutine non fa male a tutti e chi fa una dieta senza glutine non ne ha alcun beneficio. Solo chi ha sensibilità o intolleranza al glutine (celiachia)…Leggi l'articolo intero