Fichi: calorie e valori nutrizionali

100 grammi di Fichi hanno 51 calorie (kcal).

I fichi sono i frutti zuccherini della pianta Ficus Carica L.

Non hanno tante calorie e vantano molti effetti benefici per le ossa perché ricchi di calcio e vitamina K.

Contengono un ottimo mix di nutrienti quali: betacarotene, vitamina A, potassio, fosforo, magnesio, zolfo e polifenoli dall’azione antiossidante.

Fra i valori nutrizionali dei fichi si trovano anche una modesta quantità di vitamina C, E, vitamine del gruppo B, tracce di manganese e rame.

Sono alimenti con proprietà antinfiammatorie e possono essere usati come impacco su ascessi, gonfiori e foruncoli. Inoltre, sono molto utili in caso di infiammazioni polmonari e urinarie, ma anche per febbre, colite e gastrite.

Ed ancora, questi frutti sono consigliati per la salute degli occhi, della pelle e dei denti.

I fichi sono frutti indicati a chi pratica sport perché hanno importanti aminoacidi essenziali come la leucina.

Si segnalano anche le loro proprietà lassative, date dal contenuto di mucillagini e sostanze zuccherine, che li rendono adatti contro la stipsi o stitichezza.

Nonostante il loro sapore zuccherino, hanno un Indice Glicemico basso con un valore di 35.

Valori nutrizionali per 100g di Fichi
Parte edibile, %	75
Energia, ricalcolata, kJ	202
Energia, Ric con fibra, kJ	218
Energia, ricalcolata, kcal	47
Energia, Ric con fibra, kcal	51
Proteine totali, g	0,9
Proteine animali, g	0,0
Proteine vegetali, g	0,9
Lipidi totali, g	0,2
Lipidi animali, g	0,0
Lipidi vegetali, g	0,2
Colesterolo, mg	0
Carboidrati disponibili (MSE), g	11,2
Amido (MSE), g	0,0
Carboidrati solubili (MSE), g	11,2
Fibra alimentare totale, g	2,0
Alcol, g	0,0
Acqua, g	81,9
MINERALI ed ELEMENTI IN TRACCIA
Ferro, mg	0,5
Calcio, mg	43
Sodio, mg	2
Potassio, mg	270
Fosforo, mg	25
Zinco, mg	0,20
Magnesio, mg	15
Rame, mg	0,40
Selenio, µg	tr
Cloro, mg	18
Iodio, µg	1
Manganese, mg	0,10
Zolfo, mg	13
VITAMINE IDROSOLUBILI
Vitamina B1, Tiamina, mg	0,03
Vitamina B2, Riboflavina, mg	0,04
Vitamina C, mg	7
Niacina, mg	0,40
Vitamina B6, mg	0,08
Folati totali, µg	6
Acido pantotenico, mg	0,22
Biotina, µg	1,0
Vitamina B12, µg	0,0
VITAMINE LIPOSOLUBILI
Retinolo equivalente
Retinolo eq. (RE), µg	15
Retinolo, µg	0
ß-carotene eq., µg	90
Vitamina E (ATE), mg	0,11
Vitamina D, µg	0,00
Vitamina K, µg	4,70
ACIDI GRASSI
Acidi grassi saturi totali, g	0,04
Somma degli acidi butirrico, caproico, caprilico e caprico, g	0,00
Acido laurico, g	0,00
Acido miristico, g	0,00
Acido palmitico, g	0,03
Acido stearico, g	0,01
Acido arachidico, g	0,00
Acido beenico, g	0,00
Acidi grassi monoinsaturi totali, g	0,04
Acido miristoleico, g	0,00
Acido palmitoleico, g	0,00
Acido oleico, g	0,04
Acidi eicosenoico, g	0,00
Acido erucico, g	0,00
Acidi grassi polinsaturi totali, g	0,10
Acido linoleico, g	0,10
Acido linolenico, g	0,00
Acido arachidonico, g	0,00
Acido eicosapentaenoico (EPA), g	0,00
Acido decosaesaenoico (DHA), g	0,00
Altri acidi grassi polinsaturi, g	0,00
AMINOACIDI
Triptofano, mg	7
Treonina, mg	29
Isoleucina, mg	28
Leucina, mg	40
Lisina, mg	36
Metionina, mg	7
Cistina, mg	14
Fenilalanina, mg	22
Tirosina, mg	38
Valina, mg	34
Arginina, mg	20
Istidina, mg	13
Alanina, mg	54
Acido aspartico, mg	211
Acido glutammico, mg	86
Glicina, mg	30
Prolina, mg	59
Serina, mg	44
ZUCCHERI
Glucosio, g	6,1
Fruttosio, g	4,8
Galattosio, g	0,0
Saccarosio (MSE), g	0,4
Maltosio (MSE), g	0,0
Lattosio (MSE), g	0,0