Fichi calorie proprietà
  • 100 grammi di Fichi hanno 51 calorie (kcal).

I fichi sono i frutti zuccherini della pianta Ficus Carica L.

Non hanno tante calorie e vantano molti effetti benefici per le ossa perché ricchi di calcio e vitamina K.

Contengono un ottimo mix di nutrienti quali: betacarotene, vitamina A, potassio, fosforo, magnesio, zolfo e polifenoli dall’azione antiossidante.

Fra i valori nutrizionali dei fichi si trovano anche una modesta quantità di vitamina C, E, vitamine del gruppo B, tracce di manganese e rame.

Sono alimenti con proprietà antinfiammatorie e possono essere usati come impacco su ascessi, gonfiori e foruncoli. Inoltre, sono molto utili in caso di infiammazioni polmonari e urinarie, ma anche per febbre, colite e gastrite.

Ed ancora, questi frutti sono consigliati per la salute degli occhi, della pelle e dei denti.

I fichi sono frutti indicati a chi pratica sport perché hanno importanti aminoacidi essenziali come la leucina.

Si segnalano anche le loro proprietà lassative, date dal contenuto di mucillagini e sostanze zuccherine, che li rendono adatti contro la stipsi o stitichezza.

Nonostante il loro sapore zuccherino, hanno un Indice Glicemico basso con un valore di 35.

Valori nutrizionali per 100g di Fichi
Parte edibile, %75
Energia, ricalcolata, kJ202
Energia, Ric con fibra, kJ218
Energia, ricalcolata, kcal47
Energia, Ric con fibra, kcal51
Proteine totali, g0,9
   Proteine animali, g0,0
   Proteine vegetali, g0,9
Lipidi totali, g0,2
   Lipidi animali, g0,0
   Lipidi vegetali, g0,2
Colesterolo, mg0
Carboidrati disponibili (MSE), g11,2
   Amido (MSE), g0,0
   Carboidrati solubili (MSE), g11,2
Fibra alimentare totale, g2,0
Alcol, g0,0
Acqua, g81,9
MINERALI ed ELEMENTI IN TRACCIA
Ferro, mg0,5
Calcio, mg43
Sodio, mg2
Potassio, mg270
Fosforo, mg25
Zinco, mg0,20
Magnesio, mg15
Rame, mg0,40
Selenio, µgtr
Cloro, mg18
Iodio, µg1
Manganese, mg0,10
Zolfo, mg13
VITAMINE IDROSOLUBILI
Vitamina B1, Tiamina, mg0,03
Vitamina B2, Riboflavina, mg0,04
Vitamina C, mg7
Niacina, mg0,40
Vitamina B6, mg0,08
Folati totali, µg6
Acido pantotenico, mg0,22
Biotina, µg1,0
Vitamina B12, µg0,0
VITAMINE LIPOSOLUBILI
Retinolo equivalente
   Retinolo eq. (RE), µg15
   Retinolo, µg0
   ß-carotene eq., µg90
Vitamina E (ATE), mg0,11
Vitamina D, µg0,00
Vitamina K, µg4,70
ACIDI GRASSI
Acidi grassi saturi totali, g0,04
Somma degli acidi butirrico, caproico, caprilico e caprico, g0,00
Acido laurico, g0,00
Acido miristico, g0,00
Acido palmitico, g0,03
Acido stearico, g0,01
Acido arachidico, g0,00
Acido beenico, g0,00
Acidi grassi monoinsaturi totali, g0,04
Acido miristoleico, g0,00
Acido palmitoleico, g0,00
Acido oleico, g0,04
Acidi eicosenoico, g0,00
Acido erucico, g0,00
Acidi grassi polinsaturi totali, g0,10
Acido linoleico, g0,10
Acido linolenico, g0,00
Acido arachidonico, g0,00
Acido eicosapentaenoico (EPA), g0,00
Acido decosaesaenoico (DHA), g0,00
Altri acidi grassi polinsaturi, g0,00
AMINOACIDI
Triptofano, mg7
Treonina, mg29
Isoleucina, mg28
Leucina, mg40
Lisina, mg36
Metionina, mg7
Cistina, mg14
Fenilalanina, mg22
Tirosina, mg38
Valina, mg34
Arginina, mg20
Istidina, mg13
Alanina, mg54
Acido aspartico, mg211
Acido glutammico, mg86
Glicina, mg30
Prolina, mg59
Serina, mg44
ZUCCHERI
Glucosio, g6,1
Fruttosio, g4,8
Galattosio, g0,0
Saccarosio (MSE), g0,4
Maltosio (MSE), g0,0
Lattosio (MSE), g0,0

Vedi tabella Indice Glicemico Alimenti

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