Allerta alimentare del 25/01/22 per Riso Carnaroli Coop, Selex, Per Te: rischio possibile presenza allergene soia, non dichiarato in etichetta. I lotti richiamati sono venduti in confezioni sottovuoto da 1Kg e sono i seguenti: Coop: lotto e TMC 13/11/2022; Selex e Per Te: lotto e TMC 17/11/2022. Produttore: Grandi Riso…Leggi l'articolo intero
Pasta aglio, olio e peperoncino: proprietà e calorie Facile e veloce da preparare, è una ricetta italianissima, di origine campana, che non solo è buona da gustare, ma ha anche delle ottime proprietà. Gli ingredienti contenuti in questo piatto stimolano la funzione epato-biliare che aiuta la digestione, contrasta la stipsi…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare per integratore Polase Difesa Inverno 28 e 14 bustine da 7,1g: Motivo: richiamo precauzionale per rischio chimico dovuto alla presenza di tracce di ossido di etilene in concentrazioni superiori ai limiti consentiti all’interno di un ingrediente di alcuni lotti. Lotti richiamati: STA63 e STA64 con data di scadenza…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare per Carpi Riso Arborio 1000g per presenza pesticida chimico: valori non conformi di Tetrametrina. Lotti richiamati: Riso Arborio 1000g sottovuoto n. 210105A con scadenza 27/07/23; Riso Arborio 1000g astuccio sottovuoto, lotto n. 210105A con scadenza 27/07/23; Riso Arborio 500g cellophane, lotto n.210105A con scadenza 27/01/23. Produttore e…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare per integratore Acutil Donna della Angelini: rischio chimico. Richiamo del 09/12/21 per Acutil Donna 20 compresse da 1 grammo. Motivo: richiamo precauzionale in seguito alla presunta presenza di ossido di etilene all’interno di un ingrediente utilizzato nei lotti richiamati. Lotti richiamati: GT164 (scadenza il 6/2022); MT549 (scadenza 8/2022);…Leggi l'articolo intero
Acido palmitico fa male? Nuovo studio pubblicato su Nature, suggerisce che l’eccesso potrebbe favorire le metastasi. L’acido palmitico già noto perché contenuto in elevate quantità nell’olio di palma, è un grasso saturo il cui eccessivo consumo ha anche altri effetti collaterali, come un aumento di rischio cardiovascolare. Nella nuova ricerca…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare del 11/11/21 Pandoro Melegatti 750g per possibile presenza di corpi estranei in plastica dura. Marchio: Melegatti 1894 s.p.a. Lotto richiamato: n.210917 con termine minimo di conservazione (TMC) 30/04/2022. Avvertenze: in via cautelativa, l’azienda raccomanda di non consumare il pandoro con il numero di lotto segnalato e restituirlo al…Leggi l'articolo intero
Tè verde: ecco come funziona l’effetto antiossidante. Nonostante l’azione del tè verde come antiossidante sia più che nota, i ricercatori dell’EHT di Zurigo hanno fatto una nuova scoperta sul suo meccanismo. Il tè verde contiene catechine denominate ECG ed EGCG, appartenenti al gruppo dei polifenoli, che sono note per il…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare – Pasta ritirata dalle catene di supermercati Famila e A&O per rischio presenza allergene senape. In data 05/11/21 sono stati pubblicati i richiami relativi ai seguenti marchi e lotti di pasta da 500g: Pasta di Gragnano Igp spaghettoni Saper di Sapori Selex: numero di lotto L 21244L con termine minimo di…Leggi l'articolo intero
L’esperidina ha proprietà benefiche anche contro l’ipertensione e l’infiammazione, secondo un nuovo studio condotto dall’Eurecat Centre Tecnològic in collaborazione con altri istituti spagnoli. Si parla di un tipo di flavonoide presente negli agrumi che è già studiato da anni per i suoi benefici all’apparato cardiovascolare. I ricercatori hanno effettuato degli…Leggi l'articolo intero
