Piselli a cosa fanno bene: valori nutrizionali. Sono legumi fra i più apprezzati nel mondo. Hanno diverse proprietà benefiche per la salute. I piselli fanno parte della famiglia delle piante delle Fabaceae, nota anche come “famiglia dei fagioli” o “famiglia dei legumi”. La loro origine risale all’Asia e al Medio Oriente,…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare per gelati prodotti da Mars Incorporated: Twix Ice Bar, Bounty Ice Bar, M&M’s Choco Ice Bar. Motivo: presenza di livelli di “ossido di etilene superiore ai limiti di legge”. Segnalati i primi ritiri alle catene di supermercati Decò, Unes, Coop. Mars Italia ha comunicato che i lotti richiamati dal mercato italiano…Leggi l'articolo intero
Quanti fermenti lattici restano vivi nello yogurt? In un nuovo test della famosa rivista “Il Salvagente” sono state analizzate 9 marche di yogurt cremoso bianco e zuccherato, senza aromi artificiali. L’indagine è stata fatta il 14 febbraio e gli yogurt analizzati avevano scadenza 26 febbraio 2022. I produttori dichiarano che…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare per Tisanoreica Gianluca Mech: presenza allergene latte non dichiarato in etichetta. Lotti richiamati: Preparato alimentare tipo Zuppa al gusto di verdure – n. 21S3-03388 con data scadenza (TMC): 01/2024; KIT INTENSIVA (contiene Preparato alimentare tipo Zuppa al gusto di verdure) – n. 220207 con data scadenza (TMC): 06/2023;…Leggi l'articolo intero
Mirtilli rossi fanno bene alla salute del cuore negli uomini sani. Nello studio effettuato dal Dipartimento di scienze nutrizionali del King’s College di Londra, si è avuta conferma che i mirtilli rossi sono alimenti che aiutano nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. Infatti, l’aumento dei polifenoli, dei metaboliti nel sangue e…Leggi l'articolo intero
Il radicchio rosso fa bene al fegato perché ne favorisce la funzionalità, infatti espleta un’azione coleretica (ovvero aumenta la produzione di bile), e agevola la funzione epatocellulare e la secrezione biliare. Radicchio rosso proprietà A conferire le proprietà benefiche al radicchio rosso sono le molecole contenute nelle sue foglie, come…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare per Naturera Polot Preparato in polvere per cioccolata: possibile presenza di ossido etilene nella farina di carrube. Lotti richiamati: Preparato in polvere per cioccolata calda (astuccio con 18 buste da 28 grammi): numero di lotto L20007692, data di scadenza o termine minimo di conservazione 21 settembre 2023; Preparato in…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare per Caffè Molinari Ciocodelice: rischio chimico per possibile presenza accidentale di ossido di etilene. Ciocodelice Classica ast 36 bst (astuccio da 36 bustine da 25 grammi cadauna), numeri di lotto: L20009199=11122023, data di scadenza o termine minimo di conservazione 11 dicembre 2023; L20008459, data di scadenza o termine…Leggi l'articolo intero
Quanta energia viene consumata da una persona in termini di calorie? A rispondere a questo quesito ci prova il prof. Herman Pontzer, un antropologo dell’evoluzione alla Duke University. Il prof. Pontzer studia da tempo il consumo di energia degli esseri umani e dei primati mentre si trovano in determinate condizioni…Leggi l'articolo intero
Fragole fanno bene alla salute delle ossa. Una conferma che ci viene data da un gruppo di ricercatori che hanno analizzato gli effetti di questi frutti ricchi di polifenoli. Lo studio si è svolto su 60 donne con un’età media di 59 anni con ipertensione. Le partecipanti sono state divise…Leggi l'articolo intero
