Allerta alimentare: richiamo per Sesamo Semi Clip Sachet 30g. Marchio: UBENA. OSA: Ubena Alimentari srl. – Piazza Città di Lombardia, 1 – 20124 Milano. Motivo del richiamo: rischio per presenza Ossido di Etilene oltre i limiti. Data richiamo: 30/12/2020. Lotti richiamati: LR0100B – LR0121B – LR0213B – LR0322A con date scadenza (TMC):…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare: richiamo per Formai del Mut dell’Alta Val Brembana D.O.P. (prodotto commercializzato sfuso in forme intere). Marchio: Formai del Mut dell’Alta Val Brembana D.O.P. OSA: Paganoni Gianfranco – Via Torchio, 3 – Isola di Fondra (BG). Motivo del richiamo: rischio per riscontrata presenza di Listeria Monocytogenes in 25g di prodotto. Data…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare: richiamo per Crema di Mais Riso Tapioca 200g. Marchio: Piccolino Baby OSA: MD S.p.A. Motivo del richiamo: rischio per presenza allergene SOIA. Data richiamo: 22/12/2020. Lotto richiamato: AF e AI con date scadenza (TMC): 30/11/2021 e 01/03/2022. Avvertenze: si raccomanda di NON consumare il prodotto se si hanno allergie o…Leggi l'articolo intero
Partendo da 139 diversi ceppi, i ricercatori dell’Università di Pisa hanno selezionato 39 nuovi superlieviti per pane con caratteristiche più benefiche. Dapprima sono stati isolati 139 lieviti da alimenti fermentati a base di cereali. La selezione è stata fatta in base alle loro attività di fitasi ed antiossidanti. I 39…Leggi l'articolo intero
Bere bevande al cacao con alte quantità di flavanoli ha effetti benefici sull’attività cognitiva del cervello. Lo hanno scoperto i ricercatori della School of Sport, Exercise and Rehabilitation Sciences dell’Università di Birmingham. Questo studio è pubblicato su Scientific Reports, ed è il primo che approfondisce gli effetti cognitivi dei flavanoli in persone…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare, richiamo per Valsoia – Preparato alimentare vegetale a base di Soia fermentata 125g. Marchio: Lo SPALMABILE CLASSICO Motivo del richiamo: rischio per contaminazione da Allergene Proteine del LATTE. Lotto richiamato: L3210 con data scadenza (TMC): 01/03/2021. Avvertenze: si raccomandano i consumatori allergici o intolleranti al LATTE di NON consumare il…Leggi l'articolo intero
100 g di Cavolfiore contengono 30 calorie (Kcal). Il cavolfiore è uno degli ortaggi più coltivati in Italia. Appartiene alla famiglia delle Crucifere, genere Brassicacee, la stessa famiglia dei cavoli e dei broccoli. Si caratterizza per la sua infiorescenza (la parte commestibile) detta a “testa” o a “palla“, costituita da…Leggi l'articolo intero
Novità sulla Dieta del Gruppo Sanguigno: un’organizzazione no profit ha trovato le prove scientifiche che dimostrano che non c’è relazione fra gruppo sanguigno e dieta con vegetali o con carne. Lo studio è descritto sul Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics dai ricercatori del Physicians Committee for Responsible Medicine…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare, richiamo per Hummus di ceci 190g e I Freschi per Te – Hummus di ceci 150g, marca F.lli Saclà spa. Motivo del richiamo: rischio chimico per possibile presenza di Ossido di Etilene oltre i limiti di legge nei Semi di Sesamo. Lotti richiamati: Hummus Ceci: AQN1201 – AQN1903…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare, richiamo per Panriso Integrale 4 Cereali e Quinoa 200g., marca Riso Scotti. Motivo del richiamo: rischio chimico per possibile presenza di Ossido di Etilene oltre i limiti di legge. Lotto richiamato: 10/03/21. Data scadenza (TMC): 10/03/21. Avvertenze: Si invita la clientela a NON consumare il prodotto. Per maggiori…Leggi l'articolo intero
