Allerta alimentare: richiamo per i seguenti prodotti: Galantina – Specialità Gastronomica a base di tacchino e mortadella (vaschetta termosaldata da 200g); Polpettone – preparazione gastronomica in ATM (vaschetta termosaldata da 200g). Marchio: King. OSA: GI Gastronomia Italiana. Motivo del richiamo: rischio per presenza allergene Pistacchio derivante da materia prima e non…Leggi l'articolo intero
100g di ceci cotti in scatola hanno 111 calorie (Kcal). I ceci (Cicer arietinum) sono i frutti di una pianta della famiglia delle Fabaceae e appartengono alla categoria dei legumi. Sono molto presenti nella dieta Mediterranea. I valori nutrizionali dei ceci sono rappresentati da carboidrati, con prevalenza di amido e…Leggi l'articolo intero
La nuova normativa sull’etichettatura dei salumi che obbliga ad indicare la provenienza è entrata in vigore il 31/01/21. Con Decreto del 6 agosto 2020 pubblicato in Gazzetta Ufficiale del 16 settembre 2020 si è ottenuto l’obiettivo di mettere a conoscenza dei consumatori il luogo di provenienza di carni suine trasformate.…Leggi l'articolo intero
E’ risaputo che il caffè aiuta a stare svegli, ma uno studio scopre che questo effetto svanisce dopo qualche giorno di perdita di sonno continua. Lo studio pubblicato su Progress in Neuro-Psychopharmacology and Biological Psychiatry, ha preso in esame l’effetto della caffeina su 26 volontari (uomini e donne) che erano…Leggi l'articolo intero
Mangiare prodotti integrali fa bene: secondo i dati a disposizione riduce il rischio di mortalità del 24%. Il cibo integrale è da inserire in una dieta equilibrata ed è anche sostenibile per l’ambiente, ma dalle statistiche risulta che a livello mondiale si consumi meno di un quarto delle dosi giornaliere…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare: richiamo per Panciottelli ai Funghi surgelati 450g. Marchio: Cucino Io. OSA: Todis – IGES S.u.r.l. – Via Tiberina km 19,300 – 00065 Fiano Romano (Roma). Motivo del richiamo: rischio fisico per presenza corpo estraneo in plastica all’interno del prodotto. Data richiamo: 15/01/2021. Lotti richiamati: L0107 – L0112 – L0117 –…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare: richiamo per Keb’s Kebab di Pollo 350g. Marchi: AIA e Conad. OSA: AIA S.p.A; Conad S.C. Motivo del richiamo: possibile presenza di frammenti di plastica (materiale di etichettatura). Data richiamo: 13/01/2021. Lotto richiamato: 8574274 con data scadenza (TMC): 22.01.21. Avvertenze: si raccomanda la clientela in possesso del suddetto lotto…Leggi l'articolo intero
Allerta alimentare: richiamo per Sugo alle verdure biologico 350g. Marchio: Carrefour Bio. OSA: GS S.p.A. Motivo del richiamo: possibile presenza di frammenti di vetro. Data richiamo: 12/01/2021. Lotto richiamato: 26.10.22 con data scadenza (TMC): 26.10.22. Avvertenze: si raccomanda la clientela in possesso del suddetto lotto di NON consumare il prodotto e…Leggi l'articolo intero
L’eritritolo è un dolcificante che può sostituire il comune zucchero raffinato (saccarosio). Nei dolcificanti artificiali ci sono diverse controindicazioni ed effetti collaterali, ma nel caso dell’eritritolo è la stessa cosa? Cos’è l’eritritolo L’eritritolo è una sostanza naturale presente nella frutta e nei cibi fermentati. Chimicamente si tratta di un polialcol…Leggi l'articolo intero
100 g di Fagioli cotti hanno 58 calorie (kcal). I fagioli sono fra i legumi più diffusi al mondo ed offrono dei nutrienti molto importanti per una dieta bilanciata. Il nome della specie botanica del fagiolo è Phaseolus vulgaris L. appartenente alla vasta famiglia delle Leguminose o Fabaceae e Papilionaceae.…Leggi l'articolo intero
