Come migliorare il colorito della pelle con la dieta. E’ possibile ottenere una pelle più luminosa in poche settimane mangiando più frutta e verdura al giorno. E’ quello che conferma una ricerca condotta da scienziati dell’Università di St Andrews nel Regno Unito. Gli scienziati hanno analizzato l’effetto sulla pelle dei…Leggi l'articolo intero
Novità sulla Dieta del Gruppo Sanguigno: un’organizzazione no profit ha trovato le prove scientifiche che dimostrano che non c’è relazione fra gruppo sanguigno e dieta con vegetali o con carne. Lo studio è descritto sul Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics dai ricercatori del Physicians Committee for Responsible Medicine…Leggi l'articolo intero
Mangiare con poco sale nella dieta fa bene al microbioma intestinale. Dunque oltre che alla pressione sanguigna, un’alimentazione povera di sale aiuta a mantenere un intestino sano. Ciò è valido sopratutto per le donne con ipertensione non curata. Sono i risultati di un nuovo studio apparso sulla rivista Hypertension. Lo…Leggi l'articolo intero
Inserire il consumo di avocado nella propria dieta può essere di aiuto contro l’obesità e il diabete. Studi confermano che l’avocatina B (sostanza contenuta nel frutto) equilibra il metabolismo. Lo studio condotto dall’Università di Guelph (Canada), ha mostrato che assumere la molecola contenuta negli avocado, aiuta a bloccare i processi…Leggi l'articolo intero
I polifenoli introdotti in una dieta riducono il grasso nel sangue, fattore di rischio di malattie cardiovascolari. Negli anni, diversi studi epidemiologici hanno confermato che un gruppo di sostanze naturali contenute in bevande e cibo migliora la concentrazione e la composizione dei lipidi che si accumulano dopo un pasto. Il…Leggi l'articolo intero
Il myo-inositolo aggiunto nei dolci potrà essere un’innovazione molto favorevole per chi ama i dolci ma deve fare attenzione alla salute, in particolare per i diabetici. Sono già in arrivo i gelati che contengono questa molecola. Si tratta di una sostanza naturale che ha dimostrato di ridurre l’assorbimento dello zucchero…Leggi l'articolo intero
L’aglio, secondo le più aggiornate ricerche scientifiche, se consumato regolarmente all’interno di una dieta normale, può contribuire a mantenere sotto controllo i livelli di lipidi e zuccheri nel sangue, riducendo il rischio di sviluppare patologie croniche come aterosclerosi, fegato grasso (steatosi epatica) e diabete. Per abbassare il colesterolo, l’aglio può…Leggi l'articolo intero
Mangiare salumi ogni giorno fa male? Aumentano rischio demenza del 14%. Una ricerca ha indagato il legame tra il consumo di carne lavorata e il rischio di demenza, basato su un’analisi della dieta di oltre 130.000 partecipanti nel corso di più di 40 anni. Questo studio, i cui risultati preliminari…Leggi l'articolo intero
Il peperoncino fa dimagrire o ingrassare? Nuovi studi. I peperoncini sono ampiamente utilizzati in molte cucine del mondo per aggiungere sapore e spezie ai piatti. Uno degli ingredienti chiave nei peperoncini è la capsaicina, un composto che conferisce loro il caratteristico gusto piccante. La capsaicina è stata oggetto di diversi…Leggi l'articolo intero
Quali sono i 10 alimenti più ricchi di ferro? Tabella con i valori. Gli alimenti più ricchi di ferro sono le frattaglie, ma ci sono anche numerosi alimenti vegetali che hanno un elevato contenuto di questo minerale essenziale per la salute. Fra gli alimenti vegetali ricchi di ferro ci sono…Leggi l'articolo intero
