Boswellia antinfiammatorio

La Boswellia serrata (pianta dell’incenso), originaria dell’India, Medio Oriente e Nord Africa è una pianta dalla quale si estrae una resina dal potere antinfiammatorio, antiossidante e analgesico. In medicina naturale e in fitoterapia, è usata da secoli. Gli agricoltori raccolgono la gommoresina incidendo la corteccia dell’albero. La sostanza che si…Leggi l'articolo intero

Pressione alta rimedi per abbassarla

Pressione alta: rimedi naturali per abbassarla subito. La pressione alta è definita ipertensione; quando si riscontrano più episodi è bene ricorrere ad approfondimenti medici per risolvere il problema ai primi esordi. E’ sempre necessario contattare il medico in caso di picchi elevati ed improvvisi. Va anche detto che la pressione…Leggi l'articolo intero

Rucola abbassa la pressione e diabete

La rucola abbassa la pressione e fa bene al diabete. Sono due proprietà riconosciute a questo ortaggio della stagione estiva, in particolare tipica del mese di agosto. Rucola abbassa la pressione perchè produce Erucina La scoperta di questa interessante proprietà della rucola si deve al team di farmacologi dell’Università di…Leggi l'articolo intero

Peperoni giallo arancio per la salute degli occhi

Fra gli alimenti che fanno bene agli occhi vanno menzionati i peperoni arancioni, i quali contengono la zeaxantina, un pigmento carotenoide antiossidante. E’ stato appurato che l’adeguato apporto di zeaxantina può prevenire la degenerazione maculare legata all’età, causa di cecità che in Australia colpisce una persona su sette oltre i…Leggi l'articolo intero

Pomodori ciliegini calorie valori nutrizionali

Pomodori ciliegini: calorie, valori nutrizionali, proprietà 100g di pomodori ciliegini hanno 37 calorie (kcal). I pomodori sono un alimento molto presente nella dieta mediterranea. Si tratta di ortaggi estivi, poveri di grassi e di calorie, ma che hanno notevoli proprietà nutrienti. Il pomodoro è una pianta originaria del Sud America,…Leggi l'articolo intero

Te verde antitumorale nuovi studi su EGCG

Un ulteriore studio pubblicato su Nature Communications si aggiunge a convalidare le proprietà antitumorali del Tè verde. Nel nuovo studio si è scoperta una importante interazione fra il composto epigallocatechina gallato (EGCG) presente nel Tè verde e la proteina anticancro p53. La proteina p53 è già conosciuta come “guardiana del…Leggi l'articolo intero

Ceci calorie valori nutrizionali

100g di ceci cotti in scatola hanno 111 calorie (Kcal). I ceci (Cicer arietinum) sono i frutti di una pianta della famiglia delle Fabaceae e appartengono alla categoria dei legumi. Sono molto presenti nella dieta Mediterranea. I valori nutrizionali dei ceci sono rappresentati da carboidrati, con prevalenza di amido e…Leggi l'articolo intero

Eritritolo fa bene o male

L’eritritolo è un dolcificante che può sostituire il comune zucchero raffinato (saccarosio). Nei dolcificanti artificiali ci sono diverse controindicazioni ed effetti collaterali, ma nel caso dell’eritritolo è la stessa cosa? Cos’è l’eritritolo L’eritritolo è una sostanza naturale presente nella frutta e nei cibi fermentati. Chimicamente si tratta di un polialcol…Leggi l'articolo intero

Fagioli valori nutrizionali

100 g di Fagioli cotti hanno 58 calorie (kcal). I fagioli sono fra i legumi più diffusi al mondo ed offrono dei nutrienti molto importanti per una dieta bilanciata. Il nome della specie botanica del fagiolo è Phaseolus vulgaris L. appartenente alla vasta famiglia delle Leguminose o Fabaceae e Papilionaceae.…Leggi l'articolo intero

Migliori lieviti pane salutare

Partendo da 139 diversi ceppi, i ricercatori dell’Università di Pisa hanno selezionato 39 nuovi superlieviti per pane con caratteristiche più benefiche. Dapprima sono stati isolati 139 lieviti da alimenti fermentati a base di cereali. La selezione è stata fatta in base alle loro attività di fitasi ed antiossidanti. I 39…Leggi l'articolo intero