Perché dopo il caffè si fuma? C’è un legame con recettori della nicotina. Secondo uno studio condotto dall’Università della Florida, l’abitudine comune di associare caffè e sigarette è legata a processi neurochimici nel cervello. Alcuni composti presenti nel caffè, come il 1-metilpiridinio e il 1-1-dimetilpiperidio, prodotti durante il processo di…Leggi l'articolo intero
Caffè: quando berlo? A rispondere a questa domanda che forse ci siamo posti un po’ tutti, è stato uno studio dell’Università di Bath pubblicato sul British Journal of Nutrition. Secondo le analisi eseguite dai ricercatori, il caffè va preso al mattino dopo aver fatto colazione. Prenderlo prima, specialmente dopo aver…Leggi l'articolo intero
E’ risaputo che il caffè aiuta a stare svegli, ma uno studio scopre che questo effetto svanisce dopo qualche giorno di perdita di sonno continua. Lo studio pubblicato su Progress in Neuro-Psychopharmacology and Biological Psychiatry, ha preso in esame l’effetto della caffeina su 26 volontari (uomini e donne) che erano…Leggi l'articolo intero
