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100g di ceci cotti in scatola hanno 111 calorie (Kcal). I ceci (Cicer arietinum) sono i frutti di una pianta della famiglia delle Fabaceae e appartengono alla categoria dei legumi. Sono molto presenti nella dieta Mediterranea. I valori nutrizionali dei ceci sono rappresentati da carboidrati, con prevalenza di amido e…Leggi l'articolo intero
100 g di Fagioli cotti hanno 58 calorie (kcal). I fagioli sono fra i legumi più diffusi al mondo ed offrono dei nutrienti molto importanti per una dieta bilanciata. Il nome della specie botanica del fagiolo è Phaseolus vulgaris L. appartenente alla vasta famiglia delle Leguminose o Fabaceae e Papilionaceae.…Leggi l'articolo intero
100 g di Cavolfiore contengono 30 calorie (Kcal). Il cavolfiore è uno degli ortaggi più coltivati in Italia. Appartiene alla famiglia delle Crucifere, genere Brassicacee, la stessa famiglia dei cavoli e dei broccoli. Si caratterizza per la sua infiorescenza (la parte commestibile) detta a “testa” o a “palla“, costituita da…Leggi l'articolo intero
Il Karkadè o Ibisco, è noto per le sue proprietà benefiche che lo rendono un rimedio naturale utile contro l’ipertensione, il colesterolo alto, la fragilità capillare e le infiammazioni. Viene usato sotto forma di tisane o infuso ed è conosciuto anche come tè d’Ibisco o tè dell’Abissinia. Si ricava infatti…Leggi l'articolo intero
100 g di Funghi porcini hanno 22 calorie (Kcal). I Funghi porcini appartengono alla famiglia delle Boletaceae e al genere Boletus. Sono tipici alimenti della stagione autunnale, ma si trovano anche fra fine maggio e giugno. Vengono consigliati per la loro ricchezza di sali minerali, vitamine del gruppo B, vitamina…Leggi l'articolo intero
100 g di Fichi d’India hanno 63 calorie (Kcal). Il Fico d’India (Opuntia ficus-indica L.), è una pianta grassa appartenente alla famiglia delle Cactaceae, la stessa del cactus e di altre piante succulente. I frutti commestibili tipici di fine stagione estiva ed autunnale (disponibili da settembre a novembre), sono bacche…Leggi l'articolo intero
100 grammi di Finocchio hanno 13 calorie (Kcal). Il finocchio è una pianta aromatica dagli effetti diuretici, depurativi, digestivi. Appartiene alla famiglia delle Ombrellifere ed è coltivato in tutto il mondo, anche se è tipico delle aree del bacino Mediterraneo e Medio Oriente. E’ un alimento apprezzato per le sue…Leggi l'articolo intero
100 g di uovo intero di gallina ha 128 calorie (Kcal). Le uova sono fonte di proteine, minerali, vitamina A e vitamine del gruppo B. Sono un alimento privo di carboidrati ed il loro Indice Glicemico è pari a 0. L’uovo di gallina ha un apporto calorico abbastanza elevato e…Leggi l'articolo intero
I fichi sono i frutti zuccherini della pianta Ficus Carica L. Non hanno tante calorie e vantano molti effetti benefici per le ossa perché ricchi di calcio e vitamina K. Contengono un ottimo mix di nutrienti quali: betacarotene, vitamina A, potassio, fosforo, magnesio, zolfo e polifenoli dall’azione antiossidante. Fra i…Leggi l'articolo intero
100 g di Prugne rosse hanno 45 calorie (kcal). La prugna rossa è un frutto molto apprezzato, con alto contenuto di fibre e una ricchezza di antiossidanti. Contiene sopratutto: betacarotene, vitamina K, A e C. Le prugne hanno una ricchezza di potassio e discreti livelli di fosforo. Il nome botanico…Leggi l'articolo intero
