Tè verde antiossidante meccanismo azione

Tè verde: ecco come funziona l’effetto antiossidante. Nonostante l’azione del tè verde come antiossidante sia più che nota, i ricercatori dell’EHT di Zurigo hanno fatto una nuova scoperta sul suo meccanismo. Il tè verde contiene catechine denominate ECG ed EGCG, appartenenti al gruppo dei polifenoli, che sono note per il…Leggi l'articolo intero

Vitamina B3 protezione pelle sole

Vitamina B3 per proteggere la pelle dal sole: una forma di vitamina B3 chiamata nicotinamide (NAM) ha dimostrato di prevenire i danni dei raggi UV causati dall’esposizione solare. I risultati dello studio sono stati presentati al 29º congresso di EADV (European Academy of Dermatology and Venereology). I ricercatori hanno isolato…Leggi l'articolo intero

Pomodori ciliegini calorie valori nutrizionali

Pomodori ciliegini: calorie, valori nutrizionali, proprietà 100g di pomodori ciliegini hanno 37 calorie (kcal). I pomodori sono un alimento molto presente nella dieta mediterranea. Si tratta di ortaggi estivi, poveri di grassi e di calorie, ma che hanno notevoli proprietà nutrienti. Il pomodoro è una pianta originaria del Sud America,…Leggi l'articolo intero

Cavolfiore calorie valori nutrizionali

100 g di Cavolfiore contengono 30 calorie (Kcal). Il cavolfiore è uno degli ortaggi più coltivati in Italia. Appartiene alla famiglia delle Crucifere, genere Brassicacee, la stessa famiglia dei cavoli e dei broccoli. Si caratterizza per la sua infiorescenza (la parte commestibile) detta a “testa” o a “palla“, costituita da…Leggi l'articolo intero

Vitamina C benefici muscoli ossa

Da un nuovo studio emerge che uno dei benefici della vitamina C potrebbe essere quello di migliorare la massa muscolare nelle persone in età avanzata. Una migliore massa muscolare protegge ossa ed articolazioni. Lo studio è stato pubblicato su Journal of Nutrition e dimostra che l’assunzione di cibi con vitamina…Leggi l'articolo intero

Latte materno scoperta selenoproteina P

Scoperta la presenza della selenoproteina P nel latte materno. All’Università di Huelva un team di ricercatori, in collaborazione con l’Hospital de Riotinto, hanno applicato un nuovo metodo di analisi del latte materno, che ha permesso di individuare questa sostanza. La selenoproteina P è importante per lo sviluppo del bambino: interviene…Leggi l'articolo intero

Olio Vinaccioli proprietà pelle

L’olio di Vinaccioli è un buon alleato per contrastare le rughe del contorno occhi e del viso. In particolar modo è consigliato per le proprietà antiossidanti conferite dai suoi principi attivi: acido linoleico, acido oleico, acido palmitico, acido stearico, acido palmitoleico, polifenoli, vitamina E, beta-carotene, ceramidi. L’olio di Vinaccioli è…Leggi l'articolo intero

Macchie della pelle come eliminarle

Le ultime novità dermatologiche indicano che si possono eliminare le macchie della pelle in modo naturale usando prodotti a base di vitamina E, C, glucosamina e fospidina. Per aiutare la pelle a tenere sotto controllo le macchie è anche importante assumere cibi con flavonoidi, Omega 3 e 6. Le macchie…Leggi l'articolo intero

Datteri alimenti antitumorali

Alimenti antitumorali: anche i datteri si aggiungono alla lista. Infatti, dopo un’analisi condotta su una serie di studi pubblicati negli ultimi anni, è emerso che contengono importanti antiossidanti, che potrebbero proteggere dai danni dei radicali liberi. E’ noto che un accumulo di radicali liberi danneggia le cellule. I datteri, nello…Leggi l'articolo intero

Albicocche calorie valori nutrizionali

100g di albicocche hanno 28 calorie (kcal). L’albicocca è il frutto del Prunus armeniaca, che appartiene alla famiglia delle Rosacee, la stessa di prugne, pesche e ciliegie. E’ una pianta originaria della Cina che si è diffusa in tutta Europa al tempo dei Romani. Le albicocche sono un frutto estivo…Leggi l'articolo intero