Polifenoli nella dieta abbassano lipidi

I polifenoli introdotti in una dieta riducono il grasso nel sangue, fattore di rischio di malattie cardiovascolari. Negli anni, diversi studi epidemiologici hanno confermato che un gruppo di sostanze naturali contenute in bevande e cibo migliora la concentrazione e la composizione dei lipidi che si accumulano dopo un pasto. Il…Leggi l'articolo intero

Alimenti antidepressivi

Quali sono i cibi del buonumore? 10 nutrienti antidepressivi. I ricercatori hanno svelato il legame tra nutrizione e cervello individuando 10 elementi che contrastano la depressione, l’ansia e il cattivo umore. Si tratta di minerali, vitamine e acidi grassi quali: calcio, cromo, acido folico, ferro, magnesio, omega 3, vitamine B6,…Leggi l'articolo intero

Carie come prevenirla novità vino rosso polifenoli

Carie come prevenire: novità sull’efficacia del vino rosso. Uno studio, pubblicato sul Journal of Agricultural and Food Chemistry, ha scoperto che gli agenti antimicrobici contenuti nel vino rosso sarebbero efficaci nel contrastare la carie dentale. I batteri contenuti in bocca, che causano la carie, sono anche promotori di malattie gengivali e…Leggi l'articolo intero

Piselli proprietà valori nutrizionali

Piselli a cosa fanno bene: valori nutrizionali. Sono legumi fra i più apprezzati nel mondo. Hanno diverse proprietà benefiche per la salute. I piselli fanno parte della famiglia delle piante delle Fabaceae, nota anche come “famiglia dei fagioli” o “famiglia dei legumi”.  La loro origine risale all’Asia e al Medio Oriente,…Leggi l'articolo intero

Mirtilli rossi fanno bene al cuore

Mirtilli rossi fanno bene alla salute del cuore negli uomini sani. Nello studio effettuato dal Dipartimento di scienze nutrizionali del King’s College di Londra, si è avuta conferma che i mirtilli rossi sono alimenti che aiutano nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. Infatti, l’aumento dei polifenoli, dei metaboliti nel sangue e…Leggi l'articolo intero

Propoli antibiotico naturale

La propoli è un antibiotico naturale? Numerosi studi confermano le proprietà antibiotiche e batteriostatiche (contrasto della proliferazione dei germi) della propoli. La propoli è stata ampiamente studiata per queste sue caratteristiche benefiche. Tra il 1973 e il 1994 sono stati pubblicati sessantasette articoli di ricerca che confermano la sua azione…Leggi l'articolo intero

Fragole fanno bene alla salute ossa

Fragole fanno bene alla salute delle ossa. Una conferma che ci viene data da un gruppo di ricercatori che hanno analizzato gli effetti di questi frutti ricchi di polifenoli. Lo studio si è svolto su 60 donne con un’età media di 59 anni con ipertensione. Le partecipanti sono state divise…Leggi l'articolo intero

Pasta aglio olio peperoncino proprietà

Pasta aglio, olio e peperoncino: proprietà e calorie Facile e veloce da preparare, è una ricetta italianissima, di origine campana, che non solo è buona da gustare, ma ha anche delle ottime proprietà. Gli ingredienti contenuti in questo piatto stimolano la funzione epato-biliare che aiuta la digestione, contrasta la stipsi…Leggi l'articolo intero

Uncaria tomentosa proprieta benefici

Uncaria tomentosa proprietà curative, benefici, controindicazioni. L’Uncaria Tomentosa è una pianta rampicante usata per le sue proprietà curative in fitoterapia. E’ originaria del Sud America e le sue preparazioni standardizzate sono utili nel trattamento di malattie infiammatorie croniche, per problemi immunitari e infezioni di natura virale o batterica. Uncaria tomentosa proprietà…Leggi l'articolo intero

Tè verde antiossidante meccanismo azione

Tè verde: ecco come funziona l’effetto antiossidante. Nonostante l’azione del tè verde come antiossidante sia più che nota, i ricercatori dell’EHT di Zurigo hanno fatto una nuova scoperta sul suo meccanismo. Il tè verde contiene catechine denominate ECG ed EGCG, appartenenti al gruppo dei polifenoli, che sono note per il…Leggi l'articolo intero