Verdure crucifere riducono rischio malattie vascolari

Sul British Journal of Nutrition un team internazionale di medici ha pubblicato un nuovo studio, che suggerisce che un maggiore consumo di verdure crucifere riduce il rischio di malattie vascolari strutturali nelle donne anziane. Dopo aver analizzato i dati di coorte di 684 donne anziane (età media 74,9 anni) dell’Australia…Leggi l'articolo intero

Mirtilli rossi fanno bene al cuore

Mirtilli rossi fanno bene alla salute del cuore negli uomini sani. Nello studio effettuato dal Dipartimento di scienze nutrizionali del King’s College di Londra, si è avuta conferma che i mirtilli rossi sono alimenti che aiutano nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. Infatti, l’aumento dei polifenoli, dei metaboliti nel sangue e…Leggi l'articolo intero

Radicchio rosso benefici proprietà

Il radicchio rosso fa bene al fegato perché ne favorisce la funzionalità, infatti espleta un’azione coleretica (ovvero aumenta la produzione di bile), e agevola la funzione epatocellulare e la secrezione biliare. Radicchio rosso proprietà A conferire le proprietà benefiche al radicchio rosso sono le molecole contenute nelle sue foglie, come…Leggi l'articolo intero

Colesterolo quando preoccuparsi

Colesterolo quando preoccuparsi? In base all’età, al sesso e al peso, i valori del colesterolo hanno parametri di riferimento diversi. Inoltre, il colesterolo tende ad aumentare con l’età ed un controllo ogni 3-4 anni per gli adulti sani sarebbe consigliabile. I valori che si controllano con gli esami del sangue…Leggi l'articolo intero

Acido palmitico fa male metastasi tumori

Acido palmitico fa male? Nuovo studio pubblicato su Nature, suggerisce che l’eccesso potrebbe favorire le metastasi. L’acido palmitico già noto perché contenuto in elevate quantità nell’olio di palma, è un grasso saturo il cui eccessivo consumo ha anche altri effetti collaterali, come un aumento di rischio cardiovascolare. Nella nuova ricerca…Leggi l'articolo intero

Cicli circadiani come modificarli

Scoperto come cambiare l’orologio biologico grazie all’individuazione di particolari geni che è possibile manipolare. La ricerca è pubblicata sulla rivista Applied Physics Reviews dal gruppo dell’Università di Stato della Pennsylvania coordinato da Rongling Wu. I ricercatori hanno scoperto che il controllo dei ritmi circadiani è dovuto ad una complessa rete…Leggi l'articolo intero

Benefici cacao medicina salute

Bere bevande al cacao con alte quantità di flavanoli ha effetti benefici sull’attività cognitiva del cervello. Lo hanno scoperto i ricercatori della School of Sport, Exercise and Rehabilitation Sciences dell’Università di Birmingham. Questo studio è pubblicato su Scientific Reports, ed è il primo che approfondisce gli effetti cognitivi dei flavanoli in persone…Leggi l'articolo intero

Carne alla griglia fa male

Un nuovo studio conferma che la cottura della carne ad alte temperature può fare male alla salute. Al contrario, cuocere la carne con una cottura lenta è più salutare. Lo studio è stato eseguito dall’Università dell’Australia Meridionale e dalla Gyeongsong National University ed è stato pubblicato sulla rivista scientifica Nutrients.…Leggi l'articolo intero

Guaranà proprietà antiglicemiche

Diabete nuove scoperte: il Guaranà è antiglicemico. Questo alimento contiene dei composti fenolici (nei semi e nei frutti), che svolgono azione di controllo della glicemia, sono antinfiammatori e battericidi. Il Guaranà (Paullinia cupana) grazie alle catechine (le sostanze bioattive in esso contenute), inibisce le attività degli enzimi alfa-glucosidasi e alfa-amilasi,…Leggi l'articolo intero

Traumi infantili conseguenze invecchiamento

I traumi psicologici subiti dai bambini, li fanno crescere più velocemente, secondo una ricerca pubblicata dall’American Psychological Association. I bambini che sono stati vittime di abusi o violenze nei primi anni di vita, mostrano segni biologici di invecchiamento più rapido, rispetto ai bambini che non hanno avuto esperienze traumatiche.  Nello…Leggi l'articolo intero