100 g di Prugne rosse hanno 45 calorie (kcal). La prugna rossa è un frutto molto apprezzato, con alto contenuto di fibre e una ricchezza di antiossidanti. Contiene sopratutto: betacarotene, vitamina K, A e C. Le prugne hanno una ricchezza di potassio e discreti livelli di fosforo. Il nome botanico…Leggi l'articolo intero
E’ possibile avere un monitoraggio degli ecosistemi tramite il miele: un prodotto naturale che in poche gocce raccoglie tutta la mappa della salute ambientale di un territorio. La prova arriva da una ricerca del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari dell’Università di Bologna, pubblicata su Scientific Reports. Come specificano i…Leggi l'articolo intero
Proverbio giapponese del giorno: “Quando il carattere di un uomo ti sembra indecifrabile, guarda i suoi amici.” Origine dell‘antica saggezza dei proverbi giapponesi Poiché la tradizione culturale giapponese è stata legata all’agricoltura, molto proverbi giapponesi derivano da pratiche e costumi agricoli. Alcuni provengono dal gioco da tavola Go, dalla cerimonia…Leggi l'articolo intero
Bere tè fa bene al cervello. Fra i tanti benefici del tè, ora uno studio conferma che apporta un miglioramento anche alla struttura del cervello. Chi consuma tè verde, tè oolong o tè nero, almeno quattro volte a settimana per circa 25 anni, presenta una migliore efficienza di interconnessione delle…Leggi l'articolo intero
Sperimentato un nuovo farmaco per diabete di tipo 2, senza effetti collaterali gravi. Grazie alla combinazione di due molecole, i ricercatori hanno creato una nuova sostanza che sembra abbassare il livello glicemico, ma senza dare i disturbi dei tradizionali farmaci. Lo studio è pubblicato su “Cell” e il suo autore…Leggi l'articolo intero
