Melanzane calorie proprietà

100 g di Melanzane hanno circa 20 calorie (kcal). Le Melanzane, ortaggi della stagione estiva, contengono molto potassio e fibre. Hanno una discreta quantità di Vitamina C e folati. Vanno consumate cotte per via della presenza di solanina (un alcaloide tossico) che si riduce con la cottura. Le Melanzane sono…Leggi l'articolo intero

Frase del giorno di Totò sul fesso

Frase del giorno di Totò: “L’ignorante parla a vanvera. L’intelligente parla poco. ‘O fesso parla sempre.” Cenni biografici Totò è stato un attore e comico italiano, simbolo della comicità e denominato “Il principe della risata“. Ha ricoperto anche importanti ruoli drammatici ed è stato uno dei maggiori interpreti della storia…Leggi l'articolo intero

Segreto per creare farmaci anti invecchiamento

Il segreto per creare futuri farmaci anti-invecchiamento è stato scoperto nell’attività della telomerasi, l’”enzima della longevità“. Il suo meccanismo, che produce sequenze ripetute di piccoli segmenti di DNA, potrà essere il bersaglio di nuovi farmaci. L’enzima telomerasi aggiunge sequenze ripetute di sei lettere alle estremità dei cromosomi, ed il suo funzionamento è stato…Leggi l'articolo intero

Plastica liquida nei detersivi

Nei detersivi per il bucato e per le superfici sono presenti particelle di microplastiche liquide. E’ un allarme lanciato da Greenpeace nel loro ultimo rapporto sulla “Plastica liquida” che rappresenta una “nuova minaccia per il mare“. Greenpeace ha condotto indagini online, consultando i siti web ufficiali delle principali aziende di…Leggi l'articolo intero

Atlante genetico tumori

Già da qualche anno è disponibile l’”Atlante genetico dei tumori“, che raccoglie le mappe di 10.000 tumori appartenenti a 33 diversi tipi di cancro. L’Atlante permetterà di avere terapie più mirate. E’ composto da 29 articoli pubblicati sulle riviste “Cell“, “Cancer Cell“, “Cell Reports” e “Immunity“. Il “Cancer Genome Atlas…Leggi l'articolo intero