Le persone con diabete di tipo 2 possono mangiare un nuovo tipo di cioccolato che contiene l’oleouropeina, una sostanza estratta dall’olio extravergine d’oliva (EVO). E’ un cioccolato all’olio di oliva molto particolare, che grazie all’aggiunta dell’oleouropeina fa bene anche ai diabetici di tipo 2 perché evita l’innalzamento della glicemia che…Leggi l'articolo intero

sonno legato a buon funzionamento sinapsi

L’attività delle sinapsi nel cervello è legata ai cicli di sonno-veglia. Da due nuovi studi è emerso che la mancanza di sonno altera e compromette il regolare funzionamento delle sinapsi. Le sinapsi sono “punti di contatto fra due cellule nervose (neuroni)” che propagano gli impulsi nervosi permettendo la comunicazione fra…Leggi l'articolo intero

Filtro al grafene recupera metano dal biogas

Il metano è un combustibile fossile, che si presenta come gas naturale e si forma per decomposizione di sostanze organiche. E’ la seconda risorsa energetica dopo il petrolio. Ora, un nuovo studio dimostra che si può recuperare il metano dai biogas prodotti dal trattamento di acque reflue. In laboratorio, il…Leggi l'articolo intero

Castagne Calorie Valori nutrizionali

100 g di Castagne fresche crude apportano circa 165 calorie (kcal). 100 g di Castagne bollite apportano circa 120 calorie (kcal). 100 g di Castagne arrosto apportano circa 193 calorie (kcal). 100 g di Castagne secche apportano circa 287 calorie (kcal). La castagna, frutto del castagno (Castanea sativa), è un alimento molto nutriente…Leggi l'articolo intero

Calorie Castagne bollite

100 g di Castagne bollite apportano circa 120 calorie (kcal). 100 g di Castagne crude apportano circa 165 calorie (kcal). 100 g di Castagne arrosto apportano circa 193 calorie (kcal). 100 g di Castagne secche apportano circa 287 calorie (kcal). La castagna è un alimento molto nutriente ed energizzante, non contiene glutine. E’…Leggi l'articolo intero

Colon irritabile cause

La sindrome del colon irritabile o intestino irritabile, comprende una serie di sintomi che con il tempo possono diventare cronici. I ricercatori di Tolosa hanno identificato un enzima che potrebbe essere fra le possibili cause. Che cos’è la sindrome del colon irritabile? La sindrome del colon irritabile (IBS) è un…Leggi l'articolo intero

Aborto spontaneo smog fra le cause

L’aborto spontaneo si verifica nei primi 3 mesi di gravidanza e in più della metà dei casi, la causa è dovuta ad anomalie cromosomiche. Un gruppo di scienziati ha però scoperto che anche lo smog aumenta il rischio. E’ stato un team di ricercatori di oltre 16 Università cinesi che…Leggi l'articolo intero

antiossidanti contro invecchiamento

Gli antiossidanti sono sostanze chimiche che contrastano i radicali liberi, i quali causano stress ossidativo. Per questo assumere antiossidanti è la migliore difesa contro l’invecchiamento dell’organismo. I radicali liberi sono molecole molto reattive, prodotte da processi fisiologici che utilizzano l’ossigeno. Sono molecole instabili, che hanno almeno un elettrone spaiato e…Leggi l'articolo intero

Pianta famiglia Cappero gastroprotettore

Una pianta della famiglia del Cappero che cresce in America meridionale, ha la funzione di gastroprotettore. E’ la scoperta di alcuni ricercatori dell’Università nazionale di Tucumán, in Argentina. La pianta è la Capparis atamisquea, conosciuta anche come “stecco maleodorante” (per il forte odore che emana); sono proprio le sue foglie…Leggi l'articolo intero

Latte materno antibiotico naturale

Il latte materno è conosciuto per la sua importanza nel rinforzare l’immunità del neonato. Ora i ricercatori della National Jewish Health e dell’Università dello Iowa hanno trovato un composto nel latte materno umano che fa da naturale antibiotico. Il composto combatte i germi dannosi e permette al contempo ai batteri…Leggi l'articolo intero